Emilia • Indicazione geografica tipica
Lambrusco Bianco
Vino Bianco Frizzante Lambrusco Emilia IGTLambrusco 100%
Emilia-Romagna
As uvas usadas na produção deste vinho são colhidas à mão e à máquina no município de Emilia-Romagna. As uvas são inicialmente desengaçadas e prensadas. A fermentação primária ocorre em tanques de 300-600hl a uma temperatura de 16°C a 19°C de 8 a 10 dias. A fermentação secundária dura 15 dias antes que o Lambrusco seja armazenado em um tanque por até 3 meses.
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Emilia • Indicazione geografica tipica
Lambrusco Rosso
Vino Rosso Frizzante Lambrusco Emilia IGTLambrusco 100%
Emilia-Romagna
De cor vermelho rubi brilhante, o Lambrusco Emilia IGT Amabile Rosso possui um aroma intenso, frutado e levedado com um buquê bem equilibrado. Um vinho espumante fresco, com sabor suave e final agradável de frutas vermelhas.
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